シンバの朝バーグ
Amazon Photoさんが教えてくれた
2014年の今日撮った写真。

もう7年も前なのか。
なんだかいろいろあったなあ。
わたしも年を取ったなあ。
感慨深いです。。。
さて猛暑続きのくまモン地方
食の細いシンバが夏バテしないように
栄養価の高い朝食用ハンバーグを作ってみました。
材料はこんな感じ。

これらを卵と牛ひき肉と
柔らかく煮込んだ馬スジ肉に混ぜて
ハンバーグのようにして焼くだけ。
もともとはSilk Ball といって
アメリカのブリーダーや保護活動をしてるひとたちが
犬の体重を増やすために作っているものなのですが
本来は生のひき肉を使って焼かずに冷凍し
解凍後も過熱せずにそのまま与えます。
でもさすがにこの猛暑で生肉は怖いので
ちょっとアレンジしてハンバーグにしてみました。
しかし!
なんと「牛ひき肉」が売ってないことが発覚。 (゜ロ゜;)
小さいパッケージでしか売ってない。
あとは牛豚合挽ばっかりです。
スーパー4軒回ったけどどこにもなかった。

なので仕方ないから
切り落とし肉を買ってきて
フープロでひき肉にしました。
体重を増やすためなので
安くて脂身が多いやつがいいらしいです(笑)
馬スジはさすが熊本なので
その辺のスーパーで常に売ってます。
これを圧力鍋でやわらかく煮てフープロ。
オートミールは温めた豆乳でふやかして
さらにたんぱく質を強化。
あとはカラダによさそうなものを加えて練ります。
オイルは必須だそうなのでココナッツオイルを。
ごはんなんか入れてもいいのかもしれません。
次回やってみよう。
で、これを手のひらぐらいのハンバーグにまとめて
焼いてから冷凍しておきます。
20個ぐらいできた。

シンバはたま~に気が向いた時以外
朝ごはんをほとんど食べないのですが
これをチンして「おめざ」代わりにひとつあげると
パクパク食べます。
だからといって調子に乗ってフードに混ぜたり
トッピングしたりすると途端に食べなくなる。
なにひとつ食べない。(*´з`)
なので朝はハンバーグだけです。
まあほんの少しなので
栄養がどうのというほどの量ではないですが
薬を飲んだりもしているので
なにも食べないよりはいいかなと思って。
お腹の調子もいいみたいだし
ステロイド減らして食欲が落ちても
体重はキープしてるようなのでひと安心。

この調子でなんとか
夏を乗り切りましょう!!
まだまだがんばれニッポン!
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フードが軒並み品切れで焦った・・・

みなさんもご注意!!!
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