☆つれモナ☆

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西山茉希ちゃんのシャカ揚げ










YouTubeの生配信が見られないわたしですが
AmazonのFireタブレットを買ってしまいました。

先日発売された FireHD8 Plus。

大幅割引で予約ができたし
ポイント利用でほぼタダだったので
カバーとワイヤレス充電器をセットにして
思わずポチった次第です。(´艸`)

しかしどうも調子が悪い。
反応がとても遅いし使い勝手が悪い。

今愛用しているFireHD10のほうが
よっぽどサクサク動くので
カスタマーサービスに問い合わせたところ

どうやら初期不良だということで
代替品を送っていただきました。



2006271.jpg



というわけで手元に2台あります。

すぐに送り返さずに
1週間ぐらい両方使って様子をみてください
・・・と言われたので使ってみたけど
明らかに新しいほうが快適。

以前Kindle Paperwhiteを買った時も
初期不要で取り換えてもらったのですが
なにかと不良品に当たりがちなわたくしです。

でも宝くじには当たらない。
Nintendo Switchの抽選にも当たらない。(泣)

HD8 Plusのほうはキッチンに置いて
アレクサをメインに使うつもりなのですが
まだうまく使いこなせません。

もう少し慣れたらまたご報告しようと思います。
おすすめのスキルなどあったら教えてください。



2006272.jpg



さて↑まったく映えない料理ですが
めっちゃ美味しかったのでご紹介します。

先日テレ朝の 『家事ヤロウ』 という番組で
西山茉希さんが作っていた

「豚ロースのシャカ揚げ ~アヒージョ風味~」

というレシピ。

ちなみに「シャカ揚げ」のシャカは
容器に片栗粉とアヒージョの素を入れて
豚肉をシャカシャカするからシャカ。

見てる時から超食べたくて
翌日さっそく作りました(笑)

詳しいレシピは
番組公式のインスタに出てます。(→

が、テキトーな記憶だけで作ったので
工程②の肉に下味をつけるのを忘れた!

しかし代わりに野生の勘で
塩こうじ+生姜に漬けたので
まあ似たような感じでしょう。

野生の勘おそるべし。






このレシピ ↑スーパーにあるコレを使うのですが
これすごく便利で美味しいのは知ってたけど
こんな使い方は考えたことなかった。

唐揚げに使っても激ウマだと思います。
ガーリックが効いたガッツリ濃いめの味なので
ごはんもビールもすすむよ。


西山茉希ちゃんはYouTube(!)もやってるけど
すごい美人なのにほとんどすっぴんで
雑然としたキッチンでお酒飲みながら
ガチャガチャ作ってるところにたいへん好感がもてます。

しかも料理がちょうどイイ感じに庶民的で
どれもおいしそうなんだよね~。

わたしが「ただのジュースじゃねーか!」とキレた
ノンアルコール酎ハイにお酒を混ぜて
美味しそうに飲んでるのも衝撃的でした。

ノンアルコールにお酒混ぜるなんて考える!?(笑)

なんだかいろいろ発想が自由で勉強になります。
わたしもだいぶアタマが固くなってきたなー。


ノンアルカクテルでも飲んでゆるめるとしますか。










カエルがそこら中で大合唱 (怖!)

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