☆つれモナ☆

週末スイーツ情報♪


先日ご紹介した
Beillevaire の濃厚ブルーチーズケーキ
（記事こちら→ ☆）

．．．の他にもうひとつ
ちがうタイプのチーズケーキがあるそうで
今回はそっちを買ってきてもらいました。








ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ だそうです。


テレビでもけっこう紹介されているらしく
こっちのほうが有名なのかも。


サイズは１１×１１センチとけっこう大きいですが
お店のサイトを見たらハーフサイズもありました。
２人なんだからハーフでよくね？








レアチーズケーキっぽいんだけど
「低温で焼き上げた半生タイプ」
なのだそうです。

切った感じ、食感はまさにそんな感じ。

ねっとり濃厚なレアチーズケーキっぽいところと
ふわっと軽いスフレチーズケーキっぽいところ
両方楽しめてかつやっぱり濃厚！

。。。みたいな。 (*￣▽￣)

なんか初めての食感でした。









この間のブルーチーズケーキは
チーズが苦手なひとは絶対ムリでしたが
こっちはなんとか行けそうな気がします。
(保証ナシ）

箱を開けた時は
ええ～、大きいっ！！！！
と思っていたけども

見た目にそぐわず
ふんわりあっさり食べられました。

なんだろこの食感？
なんだろこの食感？
・・・と言いながら最後まで食べてしまった。_(^^;)ゞ


うーん捨てがたい。

わたしの好みは前回の
ブルーチーズのほうなのですが
こっちはこっちで相当美味しい。

お酒のお供には前回
コーヒーのお供には今回のが
チーズケーキ界で最強かも。


やっぱり Beillevaire 恐るべし！
お店のサイトはコチラ→☆
新宿伊勢丹にもあるよ










今日は３８℃だそうです (*´Д｀*)

人気ブログランキング


にほんブログ村










あまりの暑さになんとワンピース着用中