ブルーチーズの濃厚チーズケーキ
週末なのでおすすめスウィーツ情報♪
今回は史上最高かも!
チーズケーキなんですけど。
きなこ家はチーズケーキ好きなので
オットがいろいろ買ってきてくれるのですが
まあ正直そんなに違わないよね。(´艸`)
なので、今回もあ~チーズケーキね
なんて思っていたのです。
見た感じもほら、

でも試食してみたら
すっごく美味しかったんだよ!
絶対おどろくよ!
・・・とあまりにも主張するので
とりあえず切ってみたんですけど
やっぱりほら、

しかしひとくち食べてみたら・・・・・
!!!\(◎o◎)/!!!
なんじゃこりゃー!!!
チーズケーキっていうか
チーズです。チーズそのもの。
ガトー・フロマージュ・フルム・ダンベール という名前だそうですが
濃厚なブルーチーズがたっぷり入っていてめちゃめちゃ濃厚。
チーズが苦手なひと
ブルーチーズが苦手なひとはたぶんダメです。
そのぐらい濃厚。
でも好きなひとにはたまらないねー!!!
コーヒーにももちろん合うけど
デザートチーズとしてワインと合わせたい。

しかも濃厚だけど重くはないのです。
アメリカのチーズケーキみたいに
食べた後胃が重ーくなることもない。
ソフトではなくわりと固めで
わたしは好きな食感です。
今まで食べたチーズケーキ史上最強。
これはスバらしい。
リピ決定です!!

そしてこちらはバターサンド。
そもそもこの Beillevaire というお店は
フランスで有名なチーズショップだそうで
チーズケーキとバターサンドがとても人気なのだそうです。
(日本にあるお店のサイトはこちら→★)
いやー、こっちも美味しい!
バターサンドといえば先日はじめて
エシレバターサンドを食べてみて
ものすごく美味しい!
・・・と感激したばかりですが
(その記事コチラ → ☆)
どっちかというと
こっちのほうが好きかも。
ヒトはこうやって
味覚が贅沢になってゆくのね。

しかしフランスってやっぱり
美味しいモノがたくさんあるのね。
そうかわたしがあんなに時間と
(親の)お金をかけて学んだフランス語が
ここへきてようやく役に立つ日がくるのか!
四半世紀ぐらい遠回りしたけども
今こそあの伏線を回収するべき時なのか!!
・・・・と、勝手に
フランスで美味しいものを食べに行く旅に出るべき
という使命を感じている今日このごろでございます。
くまモン地方は時々晴れてます

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オットは伊勢丹で買ってきたけど

楽天でも買えるよ
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| おいしいもの | 11:46 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
オットさんなはいつも美味しいもの情報をどこで仕入れてるんですか?!
関東在住でも知らないものばかりw
情報通なだけでなく、奥さまにお土産で毎回送ってくれるなんて素敵なだんなさんですね☆
うらやましいです(^^)
| hana | 2019/06/28 13:35 | URL |