これがエシレか
エシレバターってよく聞くけど
食べたことあります？
わたしはもちろんありません。 (´ー｀)┌
が、
先日オットが
そのエシレバターなるもので作られた
お菓子を買ってきてくれました。
新宿の伊勢丹にショップがあるそうです。
(サイトこちら→ ☆）
これはサブレサンドだというので
まあイメージ的には
マルセイバターサンドみたいなものです。
が、サブレがマジでサブレ。
サックサク。
そして中身が
今まで食べたバターサンドとぜんぜんちがう！
濃厚かつ芳醇でありながら
ふわっとソフトで軽い。
こっ、これがエシレか！！ （よくわかってない）
プレーンな「ブール」(＝バター）、
緑のピスタチオ、そしてラムレーズン の
３種類あったんですけど
なんだこれは！
初めて食べる味。
カンタンに言うとものすごく美味しい。(笑)
冷蔵庫から出すと
あっという間に柔らかくなってしまうので
食べる直前まで冷やしておけ！
・・・と書いてありましたが
だいぶ室温に戻って
サブレがしなっとした頃もまた美味。
食感が軽いので
いくらでも食べられそうなんですが
なにしろバターですから
２個ぐらいでストップしなきゃダメでしょー
・・・と思いつつ
賞味期限が短いので
ガンガン食べなければなりません。
ああ罪なヤツ。
そしてこちらは賞味期限が
やや長めなので
まだ食べてないんだけども
何かしら？
お店のサイトによると
エシレ バターがたっぷり練りこまれたパイ生地と
香ばしいキャラメリゼが特長
だ、そうです。
美味しそう。
しかしそのお名前は・・・
エシレ シャレット フィユタージュ サンボリック
長いっ！！
そして言いにくい！！
これじゃまた買ってきてもらおうと思っても
頼めないじゃないか。
「エシレのキャラメル味のやつ」
とか言うに決まってるじゃないか。
なのでみなさんもお店でご購入の時のために
練習しておいてください。
エシレ シャレット フィユタージュ サンボリック
だよ。 (￣▽￣)b
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トーストに塗ると禁断の美味らしい
困った、買いたい。。。
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| おいしいもの | 15:37 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑
大好き
エシレ大好きなんですよ。
バタークリーム苦手だけど、ここのバターケーキは絶品です！
きなこさんのオットさんのお土産は食べた事ないです。お店によって限定品があるみたいですね。
エシレバター自体は少しコジャレたスーパーとか成城石井とかでも手に入りますよ。
私は無塩が好きです
| りさ | 2019/04/24 15:44 | URL |