初挑戦したわたくし
みなさま連休はいかがお過ごしでしたか?
わたくしはなかなかのハードモードで
連休もとっくに終わった今(2/12 14:00すぎ)
ようやくブログを書く余裕ができました。(;-_-) =3
また時間が無くなると困るので
取り急ぎアイス様がお昼寝中に
手短にご報告。
実はわたくし・・・・・・・・
先週末はじめて・・・・・・
魚を煮ました!!

もうすぐ主婦歴20年なんですけど
20年目にしてはじめて煮た。
そもそもきなこ家実家では
煮魚がほとんど食卓に上らなかったので
嫌いだから、とかではなく
まったく興味がないため
作ろうという気も起こらなかったのですが
スーパーで子持ちガレイをみつけ
あ~そういえばカレイの煮付けだけは
作ってたなー、お母さん
・・・と思い出していたら
オットが横で
「カレイ旨いよねー煮たらウマいよねー!」
とテンション上げていたので
ついうっかり購入してしまった次第です。
でもどうするんだコレ?
どうやって作るんだ?
洗うのか?
まず洗うのか?
というところから始めて
クックパッドで検索しまくって
(たぶん検索するほどのレシピでもないのに)
できたよっ!!!

うぉぉぉぉぉーっ! (((o(*゚▽゚*)o)))
めっちゃ美味しい~!!!!
オットからもめでたく
「すげーウマい!」
という判定が下りました。
いいぞオット。
わたしはホメて伸びるタイプだぞ。
調子に乗って今は
いろんな魚を煮たい欲望に駆られています。(笑)
あとなにを煮たら美味しいでしょうか。
煮たい!

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| ヨメLIFE | 15:03 | comments:24 | trackbacks:0 | TOP↑
カレイの煮付け、味濃いめはご飯が進むんですよねぇ(*´艸`*)
他に煮込み系魚料理ですと、私は銀たらの煮付けやサバの味噌煮が好きです♪
蒸し煮系だと、トロガレイのホイル蒸しも美味しいですよ。
あああ、よだれがw
| おやびん | 2019/02/12 15:26 | URL | ≫ EDIT