☆つれモナ☆

このあいだ甘酒を作ってみて
（その記事コチラ→ ☆）
あまりの甘さとおいしさに感動し
ついにコレを買ってしまったわたくし。


ビタントニオのヨーグルトメーカーです。







いろいろ調べてみたところ
ヨーグルトは40℃ぐらい
甘酒は60℃ぐらいと温度が異なるので
温度調節ができるヨーグルトメーカーが必須

・・・ということで
コンパクトでなおかつ温度調節ができ
まあまあお手頃価格でレビューの評価も高い
こちらを購入した次第です。

日本からオットに持ってきてもらった。_(^^;)ゞ



温度はこんな感じで調節できます。









添付されていたレシピ通り
ごはん２００ｇ ＋ 水１５０ｍｌ ＋米麹１００g を
よく混ぜて容器に入れ
６０℃でスイッチオン。

そのまま７時間放置します。


ちなみに日本製なので
わたしは変圧器を使っています。

消費電力は少ないけど長時間なので念のため。








音もせず余計な機能もなく
ひたすらじわじわと温めてくれる
その実直さに頭が下がる思いであります。


３時間ぐらいでは
まだまだごはん感が強く
ホントにできるのかなーという感じですが

７時間たって開けてみると。。。








トロットロです。

これをブレンダーで撹拌して
「火入れ」したらできあがり。

ほぼなーんにもせずにできちゃうので
超超超ラクちんです。

これはスバらしい！

しかも作ってみてわかったけど
６０℃ってけっこうな高温です。

アチチッ！とまではいかないけど
この温度を７時間保つのはなかなか難しいよ。

温度が一定だったので
前回スープジャーで作った時よりさらに甘い。

しかもこんなに簡単にできるのならば
機械を使う価値はあるのではないかと思います。
わたしのようなモノグサ人間にとっては。(;^◇^;)ゝ





＊クリックすると別窓で開きます




ところでわたしはいつも
Amazon か 楽天派なのですが
今回はじめて ヨドバシ．com を使ってみました。

これがすごい！！ w(゜o゜)w

ホテルまで２時間半で届けてくれるとか
３０分以内に店舗で受け取れるとか
なんだか超絶便利です。

しかもヨドバシだから家電だけかと思ったら
書籍を含めほぼ何でも売ってる。


宅配業者さんの窮状が叫ばれる昨今
当日配送なんて別に必要ないじゃん、とか思っていましたが
一時帰国中のホテルにピンポイントで届けてもらうには
やっぱりこういうサービスがあるとたいへんありがたい。


ヨドバシさんありがとうございます。 m(__)m
今後はなるべく取りに行きます。











もちろんヨーグルトも作ったよ

にほんブログ村


人気ブログランキング






ここが一番安いかな？








こちらよろしくどうぞ