☆つれモナ☆

へー！麹と水だけなんて！
私もお米を使わずにやってみますー。
それにしても、スープジャー、なんて万能なのでしょう(*´∀｀*)

| こぱ | 2017/03/22 11:32 | URL |

甘酒、良いですね～♪
ウチでは撹拌せずに粒を残したタイプでしたが、昔母が寒い季節に時々作ってくれました。
甘いし暖まるしで美味しかった(*´艸`*)
しかし今は何にでも応用できる台所用品があって便利ですよねぇ～。

| おやびん | 2017/03/22 14:56 | URL | ≫ EDIT

玄米麹、うちの実家で作ってるんですよー。
送ってあげたい。でも冷蔵じゃないと送れないんですって。残念。
うちの両親は麹をハンバーグのつなぎとかにも使ってました。

| 結 | 2017/03/22 18:26 | URL |

かんたん甘酒

クックパッドにのってるこちらで温度管理しなくてもラクチン甘酒できますよ！
20日も待たなくても5日くらいで甘くなってたし。(味見してないですが1日ではさすがに無理かも)
ちなみに私もみやここうじでやってみたので間違いなしです^_^

| ノエル | 2017/03/22 19:06 | URL |

おぉ！何だかそそられます。
今度帰国した時に探してみます。

「飲む天敵」に笑いました。

| Corvallis | 2017/03/23 00:55 | URL |

お砂糖入ってないのに甘いなんて
お米って何て糖質なんでしょう！
わたしは酒粕のが好き

| かるめん | 2017/03/23 10:51 | URL |

甘酒成功お見事です(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

記事を読んでいる間、脳内で某漫画『もやしもん』の麹菌オリゼー『デンプンを糖に変えるよ！』の台詞が再生されてましたwww

| 青森りんご | 2017/03/23 11:10 | URL | ≫ EDIT

お返事です

＞こぱさん
お米使うよりカンタンですよー。
スープジャーすばらしいですね。


＞おやびんさん
うちも昔コタツの中に入っていたような気がします。
寒い時に飲むと格別ですよね。


＞結さん
ええっ！なんてスバらしいご実家なの！！！
ハンバーグのつなぎに麹だなんてめっちゃ美味しそう。


＞ノエルさん
ありがとうございます！さっそく仕込んでみました。
かきまぜるの忘れないようにしないと。。。


＞Corvallisさん
軽いし日持ちするし、麹は便利ですね。
帰国時の定番になりそう。


＞かるめんさん
ビックリするほど甘くなるんですよ。
太るはずだわ。(笑)


＞青森りんごさん
もやしもん懐かしい！
また読んでみたくなってしまった。

| きなこ | 2017/03/26 23:25 | URL | ≫ EDIT