☆つれモナ☆

リーフホテルにある
「和音」 レストランに行ってきました。





公式ウェブサイトこちら→ ☆




サンセットにぎりぎり間に合った！

こちらのお店はオーシャンビューなので
昼間も夕方もタモン湾が一望できます。

夜は真っ暗だけどね ヾ(´ε｀*)ゝ


サンセットが見えるレストランて
ありそうで意外に少ないのです、グアムは。








和音はその名の通り
和食のお店ですけれども
チャモロ料理の宴会コース
というのがあるそうで

今回はそちらをいただきました。


まずはチキンケラグエン。

きざんだ大葉が乗っているのが和風です。

一見納豆みたいですが。(´∀｀)







あー、美味しいねえ。

ケラグエンはすっぱピリ辛の和え物
・・・という感じのチャモロ料理ですが
日本人はたいてい好きだと思います、この味。

ビールのおつまみにも最適。


そしてポキサラダ。







こちらもピり辛で
ドレッシングも日本人好み。

さすが和食のお店はひと味ちがうねー。


そしてローカル野菜の味噌ココナッツ和えとか
グアム産のたまご焼とか
自家製がんもどき（だったかな？）とか

グアムの食材を生かしたメニューが続き


最後に出た！BBQ！！ヽ(^◇^*)/







これ４人分です。

パッと見わかりませんが
ものすごく巨大です。

海老が１５センチぐらいある。

さらにチキンとリブとローストビーフ
そしてレッドライスです。

ローストビーフめっちゃ柔らかい。
もちろんフィナデニがついてきます。

最後にデザートが来てフィニッシュ。


たぶん食べきれるひとはいないのでは？
・・・というくらい、ものすごいボリュームです。









せっかくグアムに来たんだから
チャモロ料理にもトライしてみたいけど

がっつり本格的なのは
もしかして口に合わないかもしれないし
あんまり冒険はしたくないなあ・・・


と思うかたには
このチャモロ「風」コース超おすすめです。

注文は２人から（だったと思うが確認してください）。











たまご焼は甘い派

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こんなものまで売っているのか！