☆つれモナ☆

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チャモロビレッジのイチオシBBQ



ひさびさに
チャモロビレッジに行ってきました。


1309121


・・・といっても
マーケットを見に行ったわけではなく

にっ、肉が食べたい!!щ(゜ロ゜щ)

そうだ!水曜日だマーケットの日だ!

そういえば前回の「ウィークリーグアム」
(政府観光局のウィークリーマガジン)に
美味しいBBQの店が紹介されてたなー →

・・・というわけで


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あのねコレ写真だとフツーに見えるけど
12時間もスモークしたもので
ビックリするほど美味しくて超おすすめ。

チャモロビレッジに行く機会があったら
絶対試してみてほしいです。
(水曜以外もやってるよ)


チャモロビレッジにはBBQのお店がいっぱいあるので
どれだかわかりにくいんだけど
というかわたしもすっごい探したんだけど


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まんなかへんにある
バンド演奏とかをやる建物。
椅子やテーブルがあって
みんなが食べたりしてるところ。

その奥にあります。

屋台じゃなくて店舗です。

でも予想より小さかったので
見つけようとしないと見つからないから注意。

目印はコレです。ρ(´ー`)

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ホントわかりにくいわー。(´ヘ`;) 

小さな窓口の向こう側で
お兄さんたちがニコニコしてたんだけど
暗くてよくわかんなかった。


メニューはこちら。

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チキンケラグエン+リブ
リブ+ブリスケット
ブリスケット+チキンケラグエン

・・・の3種類みたいです。
たぶん日によって若干違いそうです。

これにレッドライスとコールスロー
BBQソースがついて10ドル。

お店のイチオシはこちらのブリスケットです。

これね、買う前にお兄さんが
ちょっと試食してごらんよ!と
切ってくれたんだけど
予想を大幅に上回る感動の美味しさ。


1309127


実はわたしスモークがちょっと苦手で
直前までどうしようかなーと迷ってたんですけど
これは大正解。( ̄▽ ̄)b

試食させてもらって大正解。

さわっただけでホロホロと崩れそうなほど
やわらかくてジューシーです。

注文するとアツアツなかたまりを
貯蔵庫みたいなところから出して
お兄さんがスライスしてくれます。


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網戸がちょっとジャマ。



おなじみポン酢みたいな「フィナデニソース」ではなく
ここではオリジナルのBBQソースがついてきます。

トマトベースなんだけど
辛いのが苦手なひとは厳しいかも
・・・ていうくらいけっこうスパイシー。

でも付け合せのコールスローがシャキシャキで
キリッと酢が効いたさっぱり味なので
ちょうどいいバランスです。

レッドライスもふっくら美味しい。

ちなみにレッドライスというのは
色がついてるだけでケチャップ味ではありません。


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13091210


リブも骨からスルーッととれるほど
やわらかくて超おいしいです。(*゜▽゜*)
こっちは辛くないよ。


気前よく試食させてくれて
しかもそれがとても美味しかったので
思わずチップを入れた(ところを見られた)からなのか

大サービスでブリスケットを4枚も入れてくれ
ついでに「これも持ってきな!」と

13091211


これがまた
今までに食べたケラグエンの中でも
相当おいしい。

相当辛いけども。
(フレッシュ唐辛子入り)


グアムでBBQといえば甘辛ダレで焼いたもので
正直言って有名店もそのへんの露店も
たいして変わらないほど似たような味ばっかりなので
このスモークBBQは絶対おすすめです。

お兄さんたちがとーっても親切だし
チャモロビレッジに行ったらぜひ!!

ぜひ!! (2回ゆった)





グアムのテイクアウトは
ほぼ100%コレに入ってる。
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***おまけ***

ふなっしーがロンドンに出荷されたなっしー。
動画はコチラ→  (爆笑注意)

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あわせて読みたい

| グアムで食べる | 09:57 | comments:11 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

No title

お肉、おいしそ〜!
グアムに行った暁には絶対食べます!

ふなっし〜、相変わらずテンション高っ!
あんなのが寄って来たら私でも逃げますってば(笑)
ロンドンっ子強し!
怯える子どもたちがおかしかったです。

| Corvallis | 2013/09/12 08:21 | URL |

リブリブリブリーーーっ!

食べたい!今すぐ!
鰤助っ人←一発変換(^◇^;)もおいしそおお~~っ!
いつか、食べられますようにとふなっしーにお祈りしたなっしー。
中のシトになったつもりでビッグベンやらアビーロードを散策してみたなっしー。
痩せたなっしー。ひゃっほーっ!

| うらりー | 2013/09/12 10:18 | URL | ≫ EDIT

スモークリブそしてコールスロー!!
た、たたた、食べたい(屮゚Д゚)屮超食べたいぃぃい!

きなこさんのおかげで、週末のメニューが決定しました。
スモークリブは作れないけど、炭火でお肉焼こうと思います!└(o゚∀゚o)┘

| 青森りんご | 2013/09/12 11:03 | URL | ≫ EDIT

No title

肉っ!
超~~~美味しそう!
週末、友達と飲みに出るんですが、浜焼き系やめて肉系にします!w

ふなっしー、ロンドン出荷ですか!w
ハリウッド映画の吹き替えもやったみたいだし、どんどん世界進出していきますなぁw
もう船橋に公認されなくてもいいかもww

| おやびん | 2013/09/12 11:09 | URL | ≫ EDIT

No title

ふなっしー、イリュージョン見えすぎなっしー 爆
ところできなこさんの事だから抜かりはないと思うけど、
ふなっしーのツイート面白いですよ
梨汁ブシャー 笑

| 101shamu | 2013/09/12 12:29 | URL | ≫ EDIT

No title

きなこさんのオススメ感が超伝わってきます!
食べたい!今すぐ食べたい!
あーーーグアムが自転車・・(車でもいい!)
で行けたらなー

| おいこ | 2013/09/12 13:29 | URL |

びっくし><

BBQの写真、肉の写真・・・・・・・・・アイスの足に見えた><
後の写真、アイスの足を縦に半分に切った写真・・・・・・・・・・・・><に見えた
ついにアイスの足を食べるんかいっ><
恐ろしや恐ろしや><

つって勘違いした爺でした^^

| おいちゃん | 2013/09/12 21:43 | URL | ≫ EDIT

行きたかったぁ~

初めまして。
7年ぐらい前から読み逃げさせて頂いております(^_^;)

先週の7日~11日までグアムに旅行に行っていました。
モナカとアイス、そしてきなこさんにバッタリ会えないかと
キョロキョロしていたんですが、会えませんでした(>_<)

オンワード滞在だったのでキビシイかなとは思っていたんですが
是非、会いたかったです(^^ゞ

チャモロビレッジ、行きたかったんですが帰国日だったので行けませんでした。次回は行ってみたいなぁ~~

テイクアウトのプレート、あれに入っていました!(^^)!

| yuki mama | 2013/09/13 08:44 | URL |

確かに、チャモロヴィレッジって、お店が 分かりにくい!一見、流行ってないのかなって思っちゃう。「あれ?ガイドブックにはお店たくさん載ってて面白そうだったのに」って思った(笑)(^-^;)
マシュマロチョコレートおいしかった♡

| びび☆ | 2013/09/13 15:16 | URL |

No title

チップを入れてるとこってやっぱり見られてるんですかね笑
数年前グアムに行った時マイクロネシアモールにからホテルに帰ろうとした時バスがだだ混みで、こらアカンとタクシーの運転手さんに「○○ホテルまで!」と言って乗ったらその車がすごい高級車で。
運転手さんも丁寧かつ良い人で、で私の財布の中には1ドル札がいっぱいで…(コラ)チップも含めてドバシャッ!!と全部1ドル札で渡してしまったのですが…(失礼いたしました)
運転手さんはお金を勘定する事もなく、笑顔でササッと受け取ってくれて。良い人だなーと思いました。
あ、でもお財布の中のお札勘定してる所見られてたんでしょうね笑
そしてその晩に行ったレストランで頼んだグラスワインが値段以上に美味しかったのを覚えています。
グアムに行った時ってすごく楽しかったので、また行きたいです

| きょーこ | 2013/09/14 02:31 | URL |

お返事です

>Corvallisさん
ふなっしーおそるべしですね。
ていうかよく捕まらなかったなー。( *´艸`)


>うらりーさん
そういえば中のひとは熱中症にならないのかしら。
あんなに動いてたら具合悪くなりそうなっしー。


>青森りんごさん
肉はいいっすねー。
肉はスバらしいっすねー。ビバ肉!


>おやびんさん
そうそう、吹き替えってなんだそりゃ?と思ったら
ヘビの役だったなっしー。


>101shamuさん
ツイッターは盲点だったなっしー!!! )゜0゜(
チェックしてくるなっしー。


>おいちゃんさん
獣医さんによるとですね、グレイハウンドのモモ肉は
いい感じに筋肉がついてて美味しい(と思われる)らしいです。


>yuki mama さん
アレに入ってますよねー!ケーキでもなんでもアレ。
アレの会社は独占禁止法にひっかからないのかというほどアレ。


>びび☆さん
わたしなんか今回お店を探してるうちにヘンなところに入って
警備員さんに☆ヾ(-Θ-:) オイオイと言われました。


>きょーこさん
グアムが楽しかったと言っていただけてうれしいです。
ぜひまた遊びに来てくださいねー!!


| きなこ | 2013/09/14 21:51 | URL | ≫ EDIT














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