超絶ひじきの煮物
はちみつ大根をもってしても
やっぱり夜中の咳は止まらず
もう心底イヤになったので医者に診てもらい
抗生物質を飲んだら一発で治りました。
ビバ化学薬品。\((( ̄( ̄( ̄▽ ̄) ̄) ̄)))/
ざまーみろ。(よくわかんないけど)
さて毎回楽しみにしているこのマンガ。
今回もおいしいレシピ満載です。
きのう何食べた?(6) (モーニング KC)
お弁当もって草野球見に行く回に出てた
「ひじきとツナのトマト煮」 を
ちょっとアレンジして作ってみました。
ネタバレしちゃうのでレシピは書けませんが
玉ねぎのかわりに大量に余ってたセロリを使用。
ツナも入ってないからもはや違う料理かもしれない。ヾ(´ε`*)ゝ

ひじきをサラダに入れることはあったけど
オリーブオイルやニンニクとも相性がいいとは。
洋風なんだけどご飯にも合います。
五穀米ごはんと混ぜて
おむすびにすればピリ辛で美味しい。(*゜▽゜*)

ポテトに混ぜたらひじき入りポテサラ。
こないだご紹介したやつ(→ コチラ)よりも
下味がしっかりついてる分こっちのほうが美味しいです。
で、それをチーズと一緒に
パンではさんで焼いたらホットサンドに。

アボカドとトマトを加えて
バルサミコ&塩コショウで
サラダにもなるよ。

で、余ったらそれを
またサンドイッチにしちゃうよ。

・・・というね
超絶使いまわしレシピです。
便利ー。(*゜▽゜*)
ていうかね
普通のひじきの煮物が余ったら
にんにく+鷹の爪+オリーブオイルで炒めて
コーンとか野菜を加えると
きっとこんな感じになる、ような気がします。
たぶんね。
そしたらいろんな味が楽しめていいねー。
なんしかいっぱいできちゃって飽きるもんね、ひじきの煮物。
そもそもひじきが増えすぎるんだよね。

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| レシピ | 11:19 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑
No title
ひじき~~。美味しそうです。
素敵奥様の料理術ですね。
ひじき、大好きだったのに。。。甲状腺の病で、ひじきが食べられなくなりショックです。
昆布食べた後に、ダル~って思ってたんですよ。。。皆様もお気をつけなさって。
40過ぎたら、女性は甲状腺の検査を受けた方が良いですよ~。
| かおるこ | 2012/06/28 10:33 | URL |