☆つれモナ☆

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ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ (難!)









週末スイーツ情報♪


先日ご紹介した
Beillevaire の濃厚ブルーチーズケーキ
(記事こちら→

...の他にもうひとつ
ちがうタイプのチーズケーキがあるそうで
今回はそっちを買ってきてもらいました。




1908031.jpg



ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ だそうです。


テレビでもけっこう紹介されているらしく
こっちのほうが有名なのかも。


サイズは11×11センチとけっこう大きいですが
お店のサイトを見たらハーフサイズもありました。
2人なんだからハーフでよくね?



1908032.jpg




レアチーズケーキっぽいんだけど
「低温で焼き上げた半生タイプ」
なのだそうです。

切った感じ、食感はまさにそんな感じ。

ねっとり濃厚なレアチーズケーキっぽいところと
ふわっと軽いスフレチーズケーキっぽいところ
両方楽しめてかつやっぱり濃厚!

。。。みたいな。 (* ̄▽ ̄)

なんか初めての食感でした。



1908033.jpg





この間のブルーチーズケーキは
チーズが苦手なひとは絶対ムリでしたが
こっちはなんとか行けそうな気がします。
(保証ナシ)

箱を開けた時は
ええ~、大きいっ!!!!
と思っていたけども

見た目にそぐわず
ふんわりあっさり食べられました。

なんだろこの食感?
なんだろこの食感?
・・・と言いながら最後まで食べてしまった。_(^^;)ゞ


うーん捨てがたい。

わたしの好みは前回の
ブルーチーズのほうなのですが
こっちはこっちで相当美味しい。

お酒のお供には前回
コーヒーのお供には今回のが
チーズケーキ界で最強かも。


やっぱり Beillevaire 恐るべし!
お店のサイトはコチラ→
新宿伊勢丹にもあるよ










今日は38℃だそうです (*´Д`*)

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| おいしいもの | 11:08 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ブログ内容とは直接関係無いのですが、銀座三越でSNOOPY展をやっていて、オンラインショップも有る模様です。
既知でしたら失礼しました〜!

| あてな | 2019/08/03 11:25 | URL |

いつも魅力的なお知らせをありがとうございます。
新宿伊勢丹なら近いので、行ってきま~す(*^^*)

| ろいやるさるん | 2019/08/03 14:46 | URL |

きなこさんのスィーツ情報毎回楽しみです。
7月に新宿へ行ったので伊勢丹でブルーチーズのケーキ買いました。めっちゃ美味しかったです。
8月末にも新宿へ行くので、今度は今回のを買ってみます。

| Tenko | 2019/08/03 20:53 | URL |














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