☆つれモナ☆

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サバ缶と大根のしょうが煮











今月のおかず宅配便♪
(オット実家用)


・しめじ入りきんぴら
・サバ缶と大根のしょうが煮


買物に行くと無駄遣いするので_(^^;)ゞ
家にあるものでまかないました。



P1140904.jpg



サバ缶はみそ味を使ったけど
しょうゆ味でも水煮でもいいと思います。

1 大根を切って下茹でして
2 しょうがを千切りにする
2 サバ缶を煮汁ごと+水とか酒とかを煮立たせ
3 大根としょうがを入れて醤油とか味噌とかみりんとか砂糖とか塩とかで煮る

以上です。 (*゜▽゜*)


実はわたしサバ缶が
というかツナ缶もサケ缶も
とにかく魚の缶詰がわりと苦手で

買ったものの持て余していたのですが
(じゃあ買うなよ)
これはイイよ。

味はちょっとした
ブリ大根のような感じです。

サバだけども。

しょうがが入ってるから臭みが消えます。
あとお約束ですが濃い目の味にする。(笑)
ごはんがすすむよー。

きなこ家、魚食べなさすぎなので
時々こういうの作ろうかなと思いました。

おかげさまで普段作らないようなモノに
挑戦する気になるのはありがたいわ。



ところで最近のアイス様は
こんなキワッキワのヘンな場所が
マイブームだそうです。


1902062.jpg



このビミョーなイイ感じになるまで
しつこく位置調整を繰り返しておられます。

そして気に入った角度を見つけると爆睡。

こんな不安定な姿勢で爆睡?

まあ大きなお世話ですけどさあ。










今日もコタツ三昧

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加熱した魚にあまり興味がない






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| レシピ | 12:14 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

きなこさんのサバ缶レシピ、すごく私好みの味がしそう(*´ω`*) 簡単そうだし、作ってみます。

すごく久しぶりにコメントさせて頂きます。アイスくんの美しいお姿が見られて嬉しいです。お世話大変そう、といつも拝見して頭下がる思いでいます。お疲れ出ませんように(*´ω`*)

| やん | 2019/02/06 19:18 | URL | ≫ EDIT

「ちょっとしたブリ大根のよう、サバだけども。」
のくだり、バカウケです(*≧∀≦*)

| nao | 2019/02/07 01:02 | URL |














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