☆つれモナ☆

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新スーパーフード ココナッツマナ



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スーパーフードとして人気の
「キヌア」ですが
犬にあげたら絶対そのまま出てくるだろうな
・・・と思っていたところ

キヌアの粉を発見。


1509152.jpg



とても細かい粉で
ベイキングに最適!と書いてあるので
パン作りに混ぜてもよさそうです。

ちょっと高いけど
健康のためならば惜しくないわ。ヾ(  ̄▽)ゞ


犬のみなさんにはこのキヌアパウダーで
ボーロを作ってあげました。
中身は卵の黄身とさつまいも。
詳しいつくりかたはコチラです→

片栗粉の代わりにキヌアパウダーを使いました。
ボーロというよりクッキーになった。( ̄∇ ̄*)ゞ

でもこの分量だとかなりたくさんできるよ。

大型犬2頭にも十分な量。
ちいさい犬は卵1コ分で大丈夫だと思います。


1509151.jpg



さてスーパーフードといえばもう1つ
「ココナッツマナ」をご存知?奥さん。

ココナッツオイルの素晴らしさは
最近いろいろ紹介されていますが

「ココナッツマナ」はさらにその上を行く。

ココナッツの果肉ごと
ペースト状にしたものです。

オイルだけじゃなくて
果肉のミネラルや繊維質も含まれています。



1509153.jpg


日本ではどうだかわからないけど
グアムだと常温でもちょっとオイルと分離してます。

いい(ホンモノの?)ピーナッツバターは
やっぱりオイルと分離していたりする。

わしわし混ぜてから使いましょう。

ちょっとモソッとした風味も
無糖のピーナッツバターっぽい感じです。
でも香りはココナッツ。

このままパンに塗って食べてもよし。
バター代わりにベイキングに使ってもよし。



1509154.jpg



パッケージには「スムージーに入れてもよし」
と書いてあったのでやってみたけど
冷たいところに入れると固まっちゃうので
ブレンダ―だと砕けなくて大変だった。(・Θ・;)

入れたら冷えないうちに
ガーッと混ぜるといいと思います。

ミキサーならたぶん大丈夫。

ちょっと粒々が残る感じが
ナッツっぽくて食べごたえあります。
美味しかった。

コーヒーなど温かいドリンクに入れると
ココナッツフレイバーでまたおいしいです。


いろいろ使えてなかなかおすすめ。( ̄▽ ̄)b


グアムでは13ドルぐらいなので
日本よりちょっと安いだけですが
ペイレススーパーに売ってるよ。







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楽天だと1944円。



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COMMENT

ジャガイモ?

クッキーだかボーロだかが、ジャガイモに見えちゃいましたf^_^;)

お年頃な実家のラブにも食べさせたい!

| しーちゃん | 2015/09/16 22:39 | URL |

きなこさん

きなこ母さん 愛感じます。

お犬さま達 幸せだ♪

ところで チリで地震がありました。


津波が あるそうなので くれぐれも 海沿いは 散歩や歩かないように 今日はしたほうがよいと思います。

お気をつけて!

| ゆ。 | 2015/09/17 13:22 | URL |

No title

これは是非食べてみたい
きなこさんの口コミ、上手なんだもん♪

| ひころ | 2015/09/19 15:54 | URL |














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