☆つれモナ☆

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パン教室 ~7回め~



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「1時間以下でできるパンミックス」
ていうのを買ってみました。


1306031


イーストの予備発酵3分、
混ぜて発酵25分、
焼くのが25分で53分だから
看板にウソはない。

で、焼いてみたら


1306032


パリッとしてておいしそう。

こりゃけっこうイケるかも。( ̄m ̄* )


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切り心地(?)もなかなかいいぞ。

期待できるかもだぞ。


・・・・と思ったけども
食べてみたら話になりませんでした。┐(´-`)┌

まずくはないけども
しょせんクィックブレッド。

パンではないね。

やっぱり自分で作るのが一番美味しい。
(グアムではね)


というわけで
あいこ先生 のパン教室・7回めは
フロマージュクリームとミルクスティックを作りました。


1306035


・・・といっても
1月のことでした。ヾ(´ε`*)ゝ
だいぶ出遅れてます。

先生の夏休み中に追いつかねば。


これ見た目もかわゆいし
猛烈においしいの。( ̄m ̄* )

でもこんなパン屋さんみたいなパン
ほんとに作れるのかしら。

「大丈夫だいじょぶ簡単カンタン!」と
先生は言うのですけども
焼く前はこんなだよー。


1306034


もう全然ちがうんですけど。(・Θ・;)

かわゆくできる気が
全然しないんですけど。


・・・と心配してたんだけど
かわゆくできたー!!!!


1306036


フロマージュクリームもかわゆいけど
細長いミルクスティックも
キレイに焼けててたいへん満足です。

こんなの簡単そうに見えるけど
シュッとまっすぐ焼くには
コツが必要なのよん。


横にスパッと切れ目を入れて
ミルククリームをはさみます。

これまた超美味。


1306037



これまだ家で復習してないから
今度やってみようっと。


で、このあとはいよいよ
わたしの大好きなあのパンです。






チラ見せ。
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「高そうな感じ」て!(´艸`)





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| グアムでパン作り | 12:56 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

おいしそう!

パンは日本のが一番おいしいですよね!
バラエティに富んでるし。
もうすぐ日本に一時帰国するんですが、
パン屋さんに行くのが楽しみです!

フロマージュクリーム、おいしそうだわ〜
探さねば!

| Corvallis | 2013/06/04 00:00 | URL |

真っ直ぐ焼くのにもコツが?

やっぱし、お教室で習うと違いますね~♪
どちらもお店屋さんのパンみたい!!
フロマージュクリームも美味しそうだし、
ミルクスティックも生唾ゴックンです!
すてきマダム度はますます上昇してますね^^。
1月の事だから、今はウルトラすてきマダムぐらいになっちゃってる?るるる?

| うらりー | 2013/06/04 07:23 | URL | ≫ EDIT

No title

あ~!もうこのパンを習うためだけにでもグアムに行きたいくらいです!
めちゃうまそう!!
缶みかんの乗ったほう食べたいです。。。

| ピンコ | 2013/06/04 11:43 | URL |

ミルクスティック大好きです!
ただ夏場は、クリームの保存の問題なのか店頭から姿を消すんですよ。

あんこバターのロールパンを食べて我慢します(ぅω;´)。

| 青森りんご | 2013/06/04 12:51 | URL | ≫ EDIT

お返事です

>Corvallisさん
日本のパンは最高ですねー。
日本に住んでたら絶対自分でパンなんか作らない!


>うらりーさん
でも結局一番たくさん作るのは食パンという
身もフタもないことになっております。ヾ(´ε`*)ゝ


>ピンコさん
ウェルカムウェルカム!“ヘ( ̄∇ ̄ )
素敵なマハラジャ旅ではありませんか。


>青森りんごさん
あっそうですねー暑いですもんねー。
冷蔵庫に入れとくわけにもいかないし。

| きなこ | 2013/06/05 21:18 | URL | ≫ EDIT














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