☆つれモナ☆

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Hy’sで誕生日ステーキ



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先週の誕生日はハードロックカフェで
プレスリーのものまねショーを見ながら
ハンバーガーでも食べようと思ってたのに
電話してみたら今はものまねショーやってないそうです。

ものまねのひとがグアムを出てったらしい。(* ̄▽ ̄)ノ~~

ちぇっ。

なのでしかたなく

グアムのセレブ御用達
高級ステーキハウス

Hy’s に行ってきたざんす。

あたしが言ったんじゃないですよ。
お店のウェブサイトに書いてあるの。
ほらほら (o ̄∇ ̄)σ → コチラ


1205271


もともとはカナダにあるレストランで
ホノルルにもあるらしいです。

ホノルルとグアムにあるレストランは
たいていグアム店のほうがだいぶアレなんで
ちょっと不安。。。。

セレブ御用達とか言っちゃってるとこも不安。


入口はこんな感じでやや不安。


1205272
重厚なのかなんだかよくわからない。



でも入ってみたら
とてもとても落ち着いた感じなのでビックリ。

グアムにこんなところがあるなんて。w(゚o゚)w


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とはいえ
別にドレスコードがあるわけではなく
お店の方もフレンドリーなので
堅苦しい雰囲気ではないです。

たいへん居心地がいい。
グアムで一番いいかも。(当社比)

大きな書棚に本がぎっしり詰まってたりして
どこぞのお金持ちのお宅に招かれた感じです。

昼なお暗い(夜だけど)お屋敷の雰囲気
NZにもよくあったあった、こういう家。
南国生活に慣れると、とても新鮮。


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どうやら1皿がとても多いらしいので
前菜はサラダを1品だけ頼むことにしました。

他にも食べたいものいっぱいあったのになー。
ギャル曽根ちゃんになりたいなー。


で、ほうれんそうのサラダを頼んだら
こんなものが運ばれてきました。


1205275


ここでドレッシングを作るらしい。

フライパンにバターを溶かして
スライスしたマッシュルームと玉ねぎを炒め
ハニーマスタードとベーコンビッツとチャイブを加え
さらにウスターソースを入れて塩コショウ

最後にブランデーで

炎炎炎炎>(◇´* ))))..ブオォー!!

1205276


めちゃめちゃおいしかったです。
ウスターソースとは想定外!

今度つくってみようっと。p(´∇`)q

すごく楽しいからコレおすすめ。
シーザーサラダとほうれんそうのサラダは
こうやってテーブルの横で作ってくれるそうです。



メインはオットがフィレ
わたしはガッツリ10オンス(約280グラム)。

↓ガラス張りの小部屋で焼いてくれます。

1205278


ところでこのお店(グアム店)
今ネットで調べてみたら
評価がけっこう分かれてるんだけど
その原因はどうやら「ソース」にあるらしく

市販のステーキソースとかケチャップとかなので
みなさんそこがご不満のようです。

あたしたちは「ソースいる?」って聞かれて
「いらない!('0')/」と即答してしまったので
どんなソースがあるのか知らなかったんだけど
なるほどそういうことだったのか。

でも塩コショウだけでおいしいよー。
たぶん醤油かけたら最強。
(まあたいていなんでもそう)


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誕生日だったので
お店のひとがケーキを用意してくれたんだけど
とてつもなくお腹いっぱいだったので
テイクアウトにしてもらいました。

そのケーキがこんな状態で
手渡されたところはさすがグアム。


1205279


というわけで Hy’sステーキハウス
料理も雰囲気もわたしとしては大満足。

特別な日とか大切なお客様とか
そういう時に来るレストランが
グアムにはどうもないなあと思ってたんだけど
ここはイイと思います、わたし。


南国感はゼロなので
観光客の方にはつまんないかもしれないけど
落ち着いた雰囲気が好きな方はぜひ。






サラダはほんとに大盛り。
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| グアムで食べる | 16:17 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

No title

ケーキに爆笑しました!
でもそれが一番固定できますよね。
ケーキの写真がないのが残念です。どんなケーキだったのでしょう。
アメリカのドラマ見てると、こういう暗い高級レストランが出てきますよね。
でもこの店構えで、ソースがケチャップだったら、やっぱりガクッとくるかも^_^;。
塩胡椒だけでおいしいお肉だったということは、さすが高級!
お気に入りの店が見つかって、ますますめでたいお誕生日で、おめでとうございました。

| mi-goro | 2012/05/27 16:33 | URL | ≫ EDIT

No title

ぎゃああ!
私、ホノルルで一番好きなステーキハウスがHy'sなんで
思わず出てきちゃいました。
ホノルルはホテル(コンド?)の地下なので眺望ゼロなんですが、
雰囲気抜群でたまらないんですよー。
グアムにもあるなんて知りませんでした!
機会があったら立ち寄ってみます。

| 日向猫 | 2012/05/27 17:22 | URL |

No title

それってA1ソースとかのことですかね?
でも、ロスの有名店でもA1ソースが置いてあったりしましたけどね。
過去の話しですけど。

ヨシダソースが出てくるより良いと思いますよ。(笑)

| Kouzi | 2012/05/27 21:44 | URL |

なんとステキな!

フランベ(ぼぉおおおっってヤツ)まで側で
して下さるなんて、セレブ感絶賛増量~~(≧∀≦)

なのに、そのお持たせはどうでしょう?
不覚にも吹きだしてしまいました。
お茶目すぎです。Hy’sステーキハウスさん(*^o^*)

| うらりー | 2012/05/28 10:02 | URL | ≫ EDIT

No title

「うっかり捨てそう」で思わず吹き出しちゃいました。
私、一昨日からステーキが食べたかったの思い出しました。
きなこさん、ありがとう。
今から買いに行って来ます。きなこさんのブログ、本当に楽しい^^。

| くろたん | 2012/05/28 12:00 | URL |

塩胡椒だけで美味しいステーキ…☆(*´▽`*)ノ食ーべーたーいーっ!!

来月誕生日なので、相方に内緒でこっそりステーキランチしちゃおうかな~(笑)

| 青森りんご | 2012/05/28 12:31 | URL | ≫ EDIT

ただいま

昨日 無事かえりました。 モナカ&アイスくん きなこさんに会えなくて残念でした。 おすすめのヒルトンのサンデーブランチに 行きました。 シャンペンで ぐいぐいやってきました。 写真も撮っていただきました。 満足 満腹な状態の 4時間後には ハイズのディナーでした。 うんうん 小部屋で焼いてました。 ワインもいろいろあって・・
 男たちは ゴルフのあと合流ちたので 満腹X満腹に女性たちは なってしまいました。 ホリディのタクシー運転手に PROAが 大人気だと 教えてくれました。 PROAは 体験済みですか?

いろいろブログを参考に楽しい旅行ができました。 ありがとうございます。 これからも ブログ楽しみにしてます。 
 追伸 我が家のキャサリン(ゴル)も 旅行からかえったらしょぼくなってました。 留守中何が・・・。

| キャサリンのママ | 2012/05/29 13:17 | URL | ≫ EDIT

お返事です

>mi-goroさん
ケーキは普通の激甘チーズケーキでしたよ。(笑)
グアムでは何でもコレに入れるんですよねー。


>日向猫さん
すてきなんでしょうねー、ホノルルは・・・
グアムにお越しの際は、期待せずにご来店ください。<(_ _)>


>Kouziさん
まあオリジナルのソースぐらいあっても
よさそうな感じですけどねえ。


>うらりーさん
グアムではほぼ100%コレに入ってます。
なんでも強引にコレにいれる・・・www


>くろたんさん
思い出したってことは
それほど食べたいってわけじゃなかったのかも。。。


>青森りんごさん
なぜ!?なぜ内緒で!?
誕生日ディナーしましょうよー。


>キャサリンのママさん
サンデーブランチの後にステーキですか!?
ひいー、すごいー!!!丈夫な胃腸がうらやましい。。。


| きなこ | 2012/05/29 16:07 | URL | ≫ EDIT














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