☆つれモナ☆

2014年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年10月

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グアムラーメン事情





最近は袋麺の美味しさが
飛躍的に上昇したので
日本の方には縁がないかもしれませんが

昔ながらの袋ラーメンは
まだまだ健在です。v( ̄ー ̄)v


1409081.jpg


1409082.jpg



海外で日本のラーメンと言えば
「サッポロ一番」と「出前一丁」が双璧。(当社比)

日本ではありえないような
オリジナル味もあって楽しいので
お土産にもいいかもね。


グアムではなぜか福岡県民のソウルフード
「うまかっちゃん」もけっこう見かけます。

そういえば「マルタイ棒ラーメン」も
普通に売られているので




九州と 黒い 深い
コネクションでもあるのかもしれません。


もちろん他のアジアの国々の製品も
いっぱい売っているので
以前は面白半分で買ったりしてたんだけど

なんか最近いろいろ恐ろしいので
なるべく日本製以外のものに
手を出さないようにしています。


1409083_20140909224531ad3.jpg



しかしなかには
「日本製を装った」食品もあるので
油断してはなりません。


おなじみカップヌードルなんか
国や地域によっていろんなバージョンがあるらしく
ニュージーで売ってたのとグアムのとでは
同じ海外向けでも全然ちがう。

というか

グアムでもいろんな種類の
カップヌードルが売っています。

これは普通の大きさだけど
紙のケース(?)がついていて
高級感を主張しているシリーズ。

味は同じだけども。(* ̄∇ ̄*)


1409085.jpg



↑写真見えますか?
麺をフォークに巻いてるの。

お箸を使える外国人も多いけど
使えない人はよくラーメンをこうやって食べるよね。
食べにくそうだけどね。 (Θ_Θ;)


で、このシリーズとは別に
半分ぐらいのミニサイズもありました。

その中に初めて見るフレイバーがあったので
ためしに買ってみたよ。

世界の日清だから
味は怪しくても安全だろう(という予想)。



1409086.jpg



ブラロ味ってなにかしら? ( ・◇・)


「ビーフ味」は別にあったので
(牛のイラストが微妙にちがった)
単なるビーフではない何かなのでしょう。

よくみると
「パティスとカラマンシー入り」と書いてある。

カラマンシーはともかく
パティスってなんじゃ?


まあとりあえず作ってみます。


1409087.jpg



・・・・・ (-ω-;)


まずくはないです。

でも別に美味しくもない。

いたってフツー。┐(´-`)┌



あとから調べてみたら
BULALOってフィリピン料理だそうで
パティス=フィッシュソース。

牛のすね肉や骨髄を野菜と一緒に煮込む
ガーリック入りのポトフみたいな料理らしいけど
フィッシュソースとカラマンシーがポイントみたいです。

なのでホントはわりと
クセのある味なんじゃないかと思うけど

あっさり、というか
パンチのない味になってたよ。

世界の日清なのに
こんな完成度でいいのか?





こういう料理らしいよ。
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やっぱ日本のラーメンは人気あるね。
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カップヌードルではコレが一番好き。(*゜▽゜*)



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| グアムLIFE | 23:48 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑

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見事に思うツボのわたくし





「ホットロード」と並んで(→
わたしが単位を取り忘れた作品
それは「赤毛のアン」です。



赤毛のアン―赤毛のアン・シリーズ〈1〉 (新潮文庫)


ちなみに「ハイジ」や「キャンディキャンディ」も
世代的にハマってしかるべきなのに
まったくスルーで来てしまった。

女子として著しく欠落してる感があります。(-ω-;)

幼稚園時代から今まで
ものすごい数の本を読んできたのに
なぜか「赤毛のアン」には引っかからなかった。

読んでおけばニュージーに行った時に
「アンに出てきたアレみたいな感じだわっ!! (>▽<)」
とか言って(たぶん)盛り上がれただろうに残念です。


しかし一般常識として
村岡花子さんという人が翻訳をした
・・・ということは知っていたので

今期の朝ドラが始まってから
コレを読んでみました。



アンのゆりかご―村岡花子の生涯 (新潮文庫)



ドラマとはだいぶ違うけど
わたしはとにかく
「赤毛のアンを翻訳した人」
という知識しかなかったので

なるほどこんな方だったのか!
と、たいへん勉強になりました。

しかしドラマを見ていると
主役の花子さんよりも
「蓮さま」「伝助さん」のことが
気になってしかたない。

ので
ついにこの本まで読んでしまった。



白蓮れんれん (集英社文庫)


林真理子さんはこの作品で
柴田錬三郎賞を受賞されたので
なんとなく内容は知っていたけども

こんなねっとりとした女性の話を
わたしが読むことはないだろうなあと思っていた。

のに、買ってしまった!)゜0゜(
(しかもけっこう面白かった)


言っておきますがわたしは別に
「花子とアン」にハマっているわけではないのです。

むしろ「あまちゃん」以降の3作では
もっともテキトーに視聴している。

それなのに何でしょうかこの読書率は。
出版業界の思うツボです。(´艸`)


ですが

かといって「赤毛のアン」が
読みたくなったかというと

そういうわけでもないという
もはや女子力の取り返しがつかないわたくし。┐(´-`)┌







ドラマで一番好きなのは醍醐さんです。
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最初からずっと性格がおよろしい。
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| 読書ノオト | 17:32 | comments:22 | trackbacks:0 | TOP↑

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レタスファーム見学





そういえば!! ( ゜o゜)

昨日の記事を書いた後に
思い出したんですけども
グアムにもちゃんとした野菜があった。

スーパーとかに売っている
ちょっといいレタスです。


1409051.jpg



これグアム初の(だかなんだか)
水耕栽培でとても評判になって
去年作ってるとこ見学させてもらったんだった。

すっかり忘れていた。(;^◇^;)ゝ

ので、いまさらですが
レタスファーム見学レポートです。


1409053.jpg


まず小さく仕切られた容器に
培養土を敷いて種をまく。


1409055.jpg



そして芽が出たら
ちょっと広いところに移動。



1409052.jpg


このぐらいになるまで
ここで育てるよ。


1409056.jpg



そうしたらいよいよ
水耕栽培です。


1409057.jpg


ここに流れてる水は
あんなことやこんなことをして
イイ感じになってるやつです。
(説明してもらったけど忘れた)


1409058.jpg


ちなみにこのテントみたいなのは
太陽光線をイイ感じに通すやつで
このシステム自体をすべて
オーストラリアからもってきたそうですよ。


1409059.jpg


アメリカ本土から、と言われるより
オーストラリアからもってきた、というほうが
なんとなく安心する。(*゜▽゜*)

個人の感想ですけれども。


14090510.jpg


こんなに大きくなるぜえ。


レタスだけで数種類作っていたんだけど
他の野菜もいろいろ試していて
トマトにトライしたけど失敗したもよう。


14090511.jpg


↑鉢植えの場合はこうやって使うらしい。


今度はイチゴもつくるよ!
と言ってたけど

あれから1年経つのに
トマトもイチゴも登場しないから
やっぱりうまくいかないのかなあ。(´・ω・`)


14090512.jpg


普通のレタスよりちょっと高いけど
ホテルなんかにも納入しているそうですよ。

わたしもお店で見かけたら
これを買うようにしてます。

まあレタスなんてそんなに食べないけどね。


14090513.jpg


お土産にたくさんいただいたのでおすそわけ。

ファーム見学はNZ時代に
仕事でたくさん行ったので
なんだか懐かしかったというか
居心地がよかったです。(*´ -`)


14090514_20140904215940233.jpg



というわけでレタスはオッケー。v( ̄ー ̄)v





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無性にタコライスが食べたくなってきた・・・


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| グアムLIFE | 23:19 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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悲しき NO CHOICE






最近わたくしは
たいへんストレスがたまっています。



1409031.jpg



原因はズバリ「食」でしょう。(@_@)/

グアムはとにかく食材がひどい。
まあ島だからしかたないけど
新鮮で安全な生鮮食料品が手に入らない。

とくに野菜ね。

オークランドからクライストチャーチに引っ越した時
いい八百屋さんがなくて苦労したんだけども
今思えばあんなのへでもなかった。┐( -"-)┌

グアムはほんとにひどい。

こんなもん売っちゃダメでしょ!
・・・ていう状態の野菜が平気で売られている。

あと○国産や●国産は避けたいなあ
とか言ってるともう買うものがない。


なのでいつも使える食材は
種類がとても限られてしまい
この中でレシピを回すのにもう疲れた。(・ε・)



1409032.jpg



かといって外食は
そりゃホテルとか行って
ある程度の値段を出せばまあまあだけど

たとえば日本なら1000円出せば
けっこう満足のいくものが
食べられるじゃないですか。

なのにグアムで10ドルの予算だと
ホントにないです、食べるものが。
あっても美味しくない。

これなら自分で作ったほうがマシだわ
・・・と思う。

ので

あ~疲れたもう何も作りたくない~ε=( ̄。 ̄;)
という時でも結局
何かしら料理せざるを得ず

しかしその食材は・・・
というわけで


さらにストレス倍増!!

みたいなスパイラルに陥っています。


1409033.jpg



タイやベトナムの料理も
評判のいいお店は全部試したけど
どこも今ひとつ美味しいと思えない。


まあ手に入る食材がアレだから
仕方ないですけどもね。

ベランダ菜園にも挑戦したけど
暑すぎてちっとも育たないし。


ホント仕方ないんですけどね。

解決策は(1)ガマンする か
(2)グアムから引っ越す か
どっちかしかないわけで

(2)は選べないので(1)の一択。

わかってますよ。

わかってるけど言いたいじゃないの。


ああ。( ´△`)


1409034.jpg



グアムに来て3年ちょっと
少しは慣れるかと思ったけど全然ダメ。

せめて食材が新鮮であれば
もう少しなんとかなるんだろうけども
頼みの日本食料品店も品薄だし

生鮮食料品はアテにせず
缶詰と冷凍食品をフル稼働しろってことかしら。

それともいっそ犬みたいに
ドッグフード食べときゃOK!

みたいな食生活にするしかないのかしら。

みんないったい
なに食べてるんだろう。 (-ω-;)



1409035_2014090316092161e.jpg



ま、そうなるよね。

そうなるよ、これじゃ。

そりゃしょうがないよ。

グアムで美味しいものといったら
ハンバーガーとアイスクリームだもん。

あとピザね。


しかしそれは避けたい!
よくわかんないけど
そっちに行ったら負けな気がする。



が、がんばろうわたし。(´・ω・`)







モナ村さんに作ってもらいたい。
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アイ村さんは顔が長すぎ。
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水耕栽培に挑戦するか。



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| グアムLIFE | 17:48 | comments:24 | trackbacks:0 | TOP↑

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Bark For Life 2014






1409011.jpg


Bark For Life というイベントに行ってきました。

2012年も参加したんだけど(→
とにかくグアムはこういうイベントの告知が
いつもひっそり行われるので
去年やってたのかどうかわかりません。 ┐(´ー`)┌

今年はハガッニャのスペイン広場で
15:30からの開催。

ここなら木陰も多いし
広さ的にもちょうどイイ感じです。

雨も降らず太陽も出ず
天候もバッチリ。v( ̄ー ̄)v


1409012.jpg



いろんな犬に会えて楽しかった―。



1409013.jpg


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お店もいくつか出てました。

こちらはBella's K9 Kichenという
安全・安心な手作りおやつショップ。(→

カリフォルニアから犬3頭連れてきたのよー
大変だったわよー!! て言ってたんだけど
今よくよくサイトを見たら引っ越してきたのかな?

いまだにカリフォルニア英語が
半分ぐらいしか聞き取れないので
あんまり詳しくお話できなかった。。。(´・ω・`)


1409015.jpg



あと、こちらは
新しくオープンしたグルーミングサロン。

オーナーの方がたまたま
チラシを持ってきてくれたんだけど
そのあと偶然知り合いに会ったら
「ここすごくいいわよ~!」と超おすすめでした。

「大きい犬も大歓迎!」と言ってくれたので
今度行ってみようかなあ。

グアムではこういう情報も
普段はクチコミでしか伝わってこないので
イベント参加は情報収集にもGOOD。(・ω・)b



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Facebookページは→ コチラ





スペイン広場をくるっとパレードして


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パピーをひやかして


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めちゃめちゃフレンドリーな
ピットブル兄弟に絡まれなつかれ
(気が気じゃないので写真撮れなかった)


久しぶりに楽しい
犬イベントでした。



1409019.jpg




もっといろんなところで
犬たちが集まれるイベントがあればいいな。








シーズー率高し。
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パピーは見るだけに限るね。(*´ -`)
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いよいよ残りあと少し!



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